今日のバードS.yokoyama1月2日読了時間: 1分更新日:1月17日朝、鶏舎に入ったら、一羽の鶏が、ぴょこっと近づいてきました。「おはよう!」と言われた気がしましたが、もちろん、鳴いただけです。でも、その鳴き方が、なんだかごきげん。ぼくが一歩動くと、その鶏も一歩。なぜか、同じタイミング。ちょっとした行進みたいで、ひとりでニヤニヤしました。そのあと、みんなで餌を食べはじめて、いつもの朝。今日のバードは、理由もなく、ちょっとウキウキ。
プレーンなプリンのことプレーンなプリンの、配合と加熱のこと 私たちのプレーンなプリンは、自家農場の平飼い卵「きみがスター」と、北広島町産の牛乳を使っています。 配合を決めるときの基準は、「卵の味が引き立つかどうか」。必要最小限の材料で、卵の風味を楽しんでもらえるプリンを目指しています。 シンプルなお菓子ですが、卵の鮮度や季節によって、仕上がりは変わります。材料の分量と加熱時間を決めたら、それで完成というわけではありませ
今日のバード田んぼのあちこちでコンバインが動いていて、 いよいよ秋らしくなってきました。 そしてこの時期、毎年やってくるのが稲アレルギー。 目のかゆみに鼻水。稲刈りが進むほど、こちらも絶好調です。 秋の実りは嬉しい。でも鼻には、なかなか厳しい季節です。
Untitled少し早いけど、保育園の敬老会。 じぃじとばぁばも来て、いっしょにカレーを作ったそうだ。 この日を、本人は何日も前から指折り数えていた。 「たのしみ、たのしみ。」と言うたび、こっちも少し背筋が伸びる。 たのしみのある朝は、なぜか目が早くさめる。 どうしてだろう。...
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